三亚酒店营销高层聚首 研究市场备战“寒冬”

    一场席卷全球的金融风暴正在渗透到各个经济领域，一次充满挑战的机遇也正向三亚酒店业袭来。传统的冬季旅游旺季即将到来，在巨大的市场压力下，三亚旅游饭店业协会召集各酒店营销高层聚首峰会，共同研究新市场，备战“寒冬”。

　　市场萎缩令业界警觉

　　昨天晚上，银泰度假酒店，近3个小时的热烈讨论让记者充分感受到了三亚酒店业的忧患意识。境外市场5年来首次下滑，金融风暴会不会波及酒店业、三亚酒店业如何对接开发新市场等都成为此次高峰论坛上的热议话题。

　　三亚旅游产业发展局相关统计显示，今年前三季度，三亚酒店业的境外市场营销同比下滑了近8%，各酒店的境外市场营销只完成了全年计划的55%。国内市场增速也相对疲软，各酒店面临近年来少有的市场压力。

　　各酒店营销高层纷纷表示，从年初到现在，南方雪灾、汶川地震、海啸传言等对三亚旅游市场造成了接连不断的冲击；股市暴跌、全球金融风暴等大大打压了国内外游客出游度假的经济实力和心态，也对酒店经营造成不小冲击。在剩下两个多月的时间里，各酒店能否完成年度计划已经是个大问题。

　　“必须全面出击开拓新市场。”各酒店负责人表示，虽然俄罗斯促销行给各酒店带来了不少订单，但很多与三亚拥有相似资源的度假地都在争夺俄罗斯市场，竞争压力巨大。

　　头脑风暴聊出新市场

　　面对充满挑战的冬季，如何对接新市场，寻找新客源是营销总监们关心的焦点。各酒店高层认为，在当前的形势下，首先要守住各自的传统客源，老客户将成为各酒店度难关的基础。但是如果想要寻找经营增长点，就必须对接新的客源市场。

　　应邀出席峰会的海南省旅游发展研究会副会长、秘书长王健生与酒店老总们掀起了一场头脑风暴，聊出了与三亚旅游非常“适销对路”的新市场。王健生说，随着国内经济的不断发展，各类都市俱乐部层出不穷，成为精英们休闲和沟通的重要组织者。以北京为例，目前各类俱乐部已经达到上千个，每个俱乐部人数最多可达万人，会员遍及各行业、各领域。自驾车俱乐部、体育休闲俱乐部、经理俱乐部等都是已经“组好团”的高品质团队客源。俱乐部的活动越来越活跃，几乎每年都要组织会员出游，而三亚正是俱乐部旅游的热点目的地。

　　俱乐部旅游现象引起了与会酒店高层的极大兴趣。他们纷纷表示，俱乐部里藏着三亚难得的高端度假市场，各酒店可以推出特色产品作为各俱乐部活动的延伸。与俱乐部的对接也可省去中介环节，只要和其秘书处建立联系，就可以根据其建议灵活地开发出个性化的度假产品。

　　各酒店负责人表示，其实很多俱乐部的会员和组织者都是三亚的老客户，通过他们开发俱乐部旅游市场将顺理成章。

　　开发“三亚味道”的旅游产品

　　有了新市场，如何开发出适销对路的新产品并不是件易事。一位马来西亚籍的酒店高层道出了三亚酒店业近年来反复提及却始终没有解决的问题。

　　供职于天域度假酒店的程玟兢来三亚工作刚满两个月，但三亚旅游缺乏特色的问题却让他这个“老外”感触颇深。他说，提及泰国、马来西亚等热带旅游业较为发达的国家，游客脑海中会立即浮现出该国的旅游和文化场景。而三亚给人留下印象的却只有阳光、沙滩、大海，真正独一无二的特色旅游产品非常少。

　　这一意见引发了各酒店高层的共鸣。世界上有优质资源的热带度假地不在少数，拥有高端酒店设施的城市更数不胜数。如果没有本地文化特色，三亚如何成为游客常来常往的目的地？程玟兢说，最让游客回味无穷的就是原汁原味的本土文化。不挖掘、不开发便是对自身文化特色的蔑视，而包装过了头、过分商业化也将令人倒胃。

　　与会代表纷纷表示，市场的巨大压力其实也是一种动力，三亚酒店业可以借机审视、反思已有的度假产品，寻找新的机遇。很多人建言，酒店业可以尝试发起本土文化的开发潮，并在酒店里向客人推荐三亚文化旅游产品。此外，三亚的阳光是宝贵的度假资源，但至今仍没有企业对“阳光”进行有效的开发，仅停留在原始的“晒太阳”阶段，还有更多的资源需要用心利用。

　　三亚旅游饭店业协会负责人刘立民说，酒店如果单靠拼房价和简单套餐营销，日子会越来越不好过。不管是国际品牌还是本土品牌酒店，都需要立足于三亚，立足于长远，将三亚经营成充满人文风韵的度假天堂。